En la industria moderna de procesamiento de carne, rendering y subproductos animales, el procesamiento de grasas y subproductos animales no se trata solo de la gestión de residuos, sino de una oportunidad para desbloquear recursos valiosos. Ya sea que se produzcan grasas comestibles como sebo y manteca de cerdo, grasa de aves o aceite de pescado, la eficiencia de su equipo de separación impacta directamente en la calidad, el rendimiento y la rentabilidad del producto.

Peony Centrifuge proporciona decantadores, tricanters y separadores de discos diseñados para soportar las duras condiciones del rendering, incluyendo altas temperaturas, sólidos abrasivos y composiciones de alimentación variables. Nuestras soluciones sirven tanto a los operadores de plantas como a los socios de equipos, ofreciendo centrífugas confiables y de alto rendimiento para reventa, integración o proyectos llave en mano.

Escenarios de aplicación clave

Nuestros sistemas de separación diseñados se utilizan comúnmente en:

• Procesamiento de carne de res y cerdo: Clarificación de sebo, manteca de cerdo y separación de proteínas.

• Procesamiento de aves: Recuperación de grasa de aves y harina baja en humedad.

• Procesamiento de pescado: Separación de aceite, agua de cola y sólidos para la producción de aceite y harina de pescado.

• Gelatina y colágeno: Desengrasado de virutas de hueso y purificación del agua de proceso.

• Aceite de cocina usado (UCO):Recuperación y limpieza para biodiésel o reutilización de grasa comestible.

• Otros subproductos animales: Manejo eficiente de vísceras, piel, despojos y residuos mixtos.

• Maximice su recuperación:Las centrífugas de alta fuerza G recuperan la mayor cantidad de grasa, proteínas y sólidos valiosos de sus subproductos.

• Reduzca sus costos operativos:La descarga eficiente de sólidos y la baja humedad en la harina reducen los costos de manipulación y energía aguas abajo.

• Proteja su equipo:La protección contra el desgaste de carburo de tungsteno extiende la vida útil incluso con huesos y arenilla abrasivos.

• Mantenga una operación estable y continua:Los controles automatizados manejan las fluctuaciones de alimentación para una producción constante.

• Cumpla con los estándares de higiene y calidad:El acero inoxidable de grado alimenticio y el diseño compatible con CIP garantizan productos seguros y de alta calidad.

• Personalizado para su proceso:Sistemas diseñados para que coincidan con sus materias primas, rendimiento y requisitos de producto.

Sí. Nuestros decantadores de rendering incluyen protección contra el desgaste de alta resistencia (baldosas de carburo de tungsteno en el transportador y el cuenco) para resistir la abrasión de huesos y arenilla.

Los decantadores manejan la separación primaria, eliminando la mayoría de los sólidos y separando el aceite del agua. Los separadores de discos realizan el pulido final, eliminando la humedad residual y las impurezas finas para obtener una calidad de aceite superior.

Absolutamente. Nuestras centrífugas utilizan acero inoxidable de grado alimenticio y diseños compatibles con CIP para cumplir con los estrictos estándares de higiene.

Los controles totalmente automatizados ajustan el par y la velocidad en tiempo real, lo que garantiza una calidad de salida estable sin intervención manual.