Centrifugadora decantadora de tres fases para aceite de pescado

La centrífuga decantadora trifásica para aceite de pescado está diseñada para la separación continua de aceite de pescado, fase acuosa y sólidos ricos en proteínas en líneas de recuperación de aceite de pescado y procesamiento de harina de pescado.

En el procesamiento de pescado, la corriente de alimentación puede contener aceite de pescado, agua de cola, sólidos proteicos finos, partículas suspendidas, residuos de huesos, lodos de pescado y agua de proceso. Una centrífuga decantadora de tres fases separa estas fases mezcladas continuamente y ayuda a mejorar la recuperación de aceite de pescado, reducir la pérdida de aceite, eliminar impurezas sólidas y reducir la carga en los equipos de pulido o refinación posteriores.

Esta centrífuga es adecuada para líneas de recuperación de aceite de pescado y procesamiento de pescado donde es necesario separar continuamente el aceite, el agua y los sólidos.

Las aplicaciones típicas incluyen:

• Recuperación de aceite de pescado a partir de purín de pescado cocido
• Líneas de procesamiento de harina y aceite de pescado.
• Separación del licor de prensa después del prensado del pescado.
• Recuperación de aceite de aguas estancadas de pescado
• Separación de aceite de pescado, agua y sólidos proteicos.
• Recuperación de aceite de subproductos del procesamiento de pescado.
• Reducción de la pérdida de aceite en lodos proteicos o fase acuosa.
• Separación primaria antes del pulido del separador de discos.
• Valorización de residuos de pescado y valorización de subproductos.
• Procesamiento de aceite marino a partir de pescado, despojos de pescado o residuos de pescado

Una centrífuga decantadora de tres fases separa el alimento en tres fases principales:

La corriente del proceso de aceite de pescado ingresa al recipiente giratorio a través del tubo de alimentación.

Bajo fuerza centrífuga, las diferentes fases se separan según la diferencia de densidad:

• Los sólidos proteicos más pesados, las partículas de hueso, los sólidos suspendidos y el lodo se mueven hacia afuera y forman una capa de sedimento en la pared del recipiente.
• La fase acuosa forma la capa líquida más pesada.
• El aceite de pescado permanece más cerca del centro como fase líquida más ligera.

El transportador de tornillo gira a una velocidad diferencial controlada y empuja continuamente los sólidos separados hacia el extremo de descarga.

Al mismo tiempo, la fase de aceite de pescado y la fase de agua se descargan por separado a través de diferentes salidas de líquido.

La centrífuga ayuda a recuperar aceite de pescado de corrientes de proceso mixtas y a reducir la pérdida de aceite en la fase acuosa o en lodos de proteínas.

La máquina separa aceite, agua y sólidos de forma continua, lo que la hace adecuada para líneas de producción de harina y aceite de pescado.

Al eliminar la mayoría de los sólidos y parte del agua antes del pulido con aceite, el decantador reduce la carga de los separadores de discos posteriores.

El transportador de tornillo elimina continuamente sólidos ricos en proteínas, partículas suspendidas y residuos de pescado para mantener un funcionamiento estable.

La alimentación continua, la separación, la descarga de aceite, la descarga de agua y la descarga de sólidos ayudan a mejorar el ritmo de producción.

La máquina se puede conectar con cocinas, prensas, tanques de inercia, separadores de discos, evaporadores, tanques de almacenamiento y sistemas de control.

Apoya la valorización de los desechos de pescado mediante la recuperación de aceite utilizable de los subproductos y flujos de proceso del procesamiento de pescado.

En condiciones de operación y alimentación adecuadas, una centrífuga decantadora trifásica generalmente puede ayudar a lograr:

• 70-95% de recuperación de aceite de pescado recuperable
• Reducción del 30 al 60 % en la pérdida de aceite en sólidos o fase acuosa
• Reducción del 60 al 85 % de sólidos suspendidos antes del pulido con aceite posterior
• 70–90% de eficiencia de separación de fases acuosas
• Reducción del 30 al 60 % en el volumen de residuos sólidos
• Calidad del aceite de pescado más estable antes del pulido
• Adecuación para funcionamiento continuo de 8 a 24 horas al día

Estos valores son sólo para referencia de ingeniería. El rendimiento final depende del tipo de materia prima, fuente de alimentación, contenido de aceite, contenido de agua, contenido de sólidos, temperatura, viscosidad, nivel de emulsificación y parámetros operativos.

Si la calidad del aceite de pescado objetivo es estricta, generalmente se recomienda un separador de disco después del decantador para el pulido final y la eliminación del agua residual.

Para recomendar una centrífuga decantadora trifásica adecuada para el procesamiento de aceite de pescado, proporcione:

• Etapa del proceso de aceite de pescado.
• Material de alimentación: purín de pescado cocido, licor de prensa, agua de cola, purín de despojos de pescado o residuos de proceso.
• Requisito de capacidad, en m³/h, toneladas/día o kg/h
• Contenido de aceite
• Contenido de agua
• Contenido de sólidos
• Contenido de sólidos proteicos, si está disponible
• Temperatura de alimentación
• Viscosidad
• Tamaño de partícula o características sólidas.
• Si el aceite es aceite libre o aceite emulsionado
• Proceso actual antes de la centrífuga.
• Si se utiliza una cocina, una prensa o un tanque de inercia antes de la separación
• Objetivo de recuperación de aceite de pescado
• Objetivo de claridad del aceite después del decantador
• Contenido de agua objetivo en el petróleo recuperado
• Contenido objetivo de aceite en fase acuosa o sólida
• Si se utiliza un separador de discos aguas abajo
• Requisitos de limpieza y CIP
• Requisitos de higiene o contacto con alimentos
• Horas de funcionamiento requeridas por día
• Preferencia de control y voltaje del sitio
• Necesidad de un sistema montado sobre patines o no

Se utiliza para separar el aceite de pescado, la fase acuosa y los sólidos ricos en proteínas de las corrientes de procesamiento de pescado, como la lechada de pescado cocido, el licor de prensa, el agua de cola o la lechada de subproductos de pescado.

No. El decantador se utiliza principalmente para la separación primaria de aceite, agua y sólidos. Para el pulido final del aceite de pescado y la eliminación del agua residual, normalmente se utiliza un separador de disco después del decantador.

Sí. Cuando la alimentación contiene aceite recuperable y se encuentran disponibles condiciones de separación adecuadas, la centrífuga puede ayudar a reducir la pérdida de aceite en agua o residuos sólidos.

Puede ser necesario calentar o controlar la temperatura cuando la fase de aceite es viscosa o cuando la separación es inestable a una temperatura más baja. La temperatura requerida depende del proceso y de la materia prima.

La recuperación del aceite de pescado depende del contenido de aceite, el contenido de agua, el contenido de sólidos, el comportamiento de las proteínas, la temperatura, la viscosidad, el nivel de emulsificación, la estabilidad del alimento y la configuración de la centrífuga.

Si tiene canales de clientes locales o recursos de proyectos que involucran plantas de harina de pescado, recuperación de aceite de pescado, procesamiento de aceite marino, recuperación de subproductos de mariscos, separación de grasa animal o proyectos de separación de tres fases, Peony agradece la cooperación.

Peony puede ayudar a los agentes, distribuidores y socios de proyectos locales con la selección de modelos técnicos, propuesta de separación del proceso de aceite de pescado, integración de sistemas montados en patines, fabricación de equipos, orientación de instalación, soporte de puesta en marcha, repuestos y servicio posventa.

Envíenos su mercado objetivo, tipo de cliente, antecedentes del proyecto y propuesta de cooperación. Nuestro equipo evaluará la oportunidad y brindará apoyo técnico y comercial para proyectos adecuados de separación de aceite de pescado.